先看下拍卖预告。
一.GDT拍卖数量变化：
总量方面，本次6个中国常参与品种合计20910吨，环比上次减少1165吨，减少比例为5.3%；同去年比较少投放2470吨，减少比例为10.6%；供应数量同比、环比均出现了大幅度下降的情况，预示着市场供应在变弱。
环比1月17日拍卖数量：除全脂粉外，脱脂奶粉，无水油、无盐黄油、切达奶酪、酪蛋白投放量均出现减少；中温脱脂减少925吨，变动比例为-29.6%；全脂微幅增加200吨，变动比例为1.5% ，无水黄油减少265吨，变动比例为-10.6%，黄油减少75吨， 变动比例为-4.3%；切达奶酪减少75吨，变动比例为-6.9%，酪蛋白减少25吨，变动比例为4.8%；
同比去年2月2日拍卖投放量：无水油减少665吨，减少比例22.9%；黄油增加185吨，增加比例12.5%；切达奶酪减少115吨，减少比例为10.2%；酪蛋白减少300吨，减少比例为37.5%；脱脂减少1175吨，减少比例为34.8%；全脂减少400吨，减少比例为2.9%；除黄油外，所有产品同比均出现了减少，其中酪蛋白和脱脂、无水都出现了大幅度减少的迹象，显示新西兰方在整体销售资源上的线上下比例发生了变化。
同比1月17日的对本次拍卖预告的投放量：无水实际投放增加195吨，增加比例为9.6%,；黄油增加52吨，增加比例为46%；乳脂类产品良好的回报，使得供应方投入的比预期更多的数量。
二.新西兰、芝加哥期货交易所期货、欧洲现货、南美现货市场报价：
1.新西兰期货交易所新价格（美元/吨）
相比较拍卖量的几乎一边倒的减少，未来价格预期出现了分化的走势，油强粉弱的格局相当明显。
2.芝加哥期货交易所
美国方面，脱脂黄油均在销售旺季以后出现连续下调，市场消费是一个原因，与主要出口对象墨西哥政治关系风波也是对未来不看好的原因；乳清价格上涨较迅速，奶酪也出现了小幅度上升，显示在牛奶价格保持稳定的基础上，更多的资源倾向了脱脂+乳脂的这条线，从而导致了乳清产品的紧张。
3.欧盘报盘情况：（欧元/吨）
乳粉类产品
黄油
欧洲价格在高位震荡，其中全脂随大洋洲拍卖价格而小幅度回落，黄油和脱脂仍然表现较坚强。
4.南美市场报价情况（美元/吨， CIF主要中国港口）
南美市场继续保持平稳。
三.价格走势预测
无水油：一方面市场总体缺货依旧，另一方面拍卖投放量在小幅度攀升，考虑到消费因素，仍然以小幅度涨跌为主；
黄油：美国，欧洲黄油相继开始下跌，新西兰方的供应却仍紧张，短期之内价格优势已经不明显，另一方面国内总体存货较少，相较之下，不会出现出现大幅度波动，小跌可能比较大；
切达奶酪：价格相较其他区域已无优势， 短期之内供应也偏紧，小跌居多；
脱脂奶粉：拍卖量大幅度下降，价格总体偏低会引发看涨心态，但外盘总体脱脂表现疲软加消费低迷，很难拉动大涨，预计小涨为主；
全脂奶粉：拍卖量保持平稳，价格目前已经和欧洲持平，大幅度上涨下跌均动力不足，预计小跌。
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