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奶粉人“投诚”母婴营养食品,是奶粉太难做,还是营养食品太好做?

2020-09-24 08:38   来源:母婴营养品评论

  “您是我这周认识的第三位奶粉厂家人员出来做营养食品的。”

  这句话是昨晚我发给某品牌“新晋”河南省区经理王伟的。

  承蒙行业朋友的厚爱,有不少朋友在开始了解营养食品行业时,都选择了关注母婴营养食品评论,还从后台添加了我的好友,一同交流探讨。

  这不,这周的后台又有几位朋友添加我为好友,打招呼就谦虚地表达自己是营养食品的“小白”。交流后得知,原来以前是做奶粉厂家区域经理/业务的,今年出来做营养食品。

  灵魂拷问:奶粉操盘人为何“投诚”母婴营养食品?

  ,奶粉品牌压力大。

  我把“为什么不做奶粉转做营养食品”这个问题,发给刚刚走马上任某营养食品牌省区经理李明,他沉默了好一阵,工整地回答道:“出生率下滑,奶粉品牌集中度越来越高,一线品牌业绩压力越来越大,营养食品风口正在形成。”

  而李明正是出自某一线奶粉品牌的重点省区。

  去年年底,有位奶粉行业的朋友张涛,几经跳槽多个奶粉品牌后,回乡自主创业,做了营养食品代理商。当时,他就说:“感觉奶粉越来越难做了。”

  第二,营养食品与奶粉“同宗”

  奶粉越来越难做,为什么不做别的,要做营养食品?

  先,正如李明所说,“营养食品风口正在形成”。

  比起纸尿裤等传统品类,营养食品市场的发展潜力是可以想象的,市场潜力巨大。

  如果说奶粉品牌越来越集中,可供选择的平台少,营养食品行业可不愁,大大小小的品牌不计其数,众多品牌持续多年的进行消费者教育,叠加疫情对市场的教育,营养食品进入了快速增长期。

  其次,“奶粉到营养食品,不算跨界。”

  “因为奶粉和营养食品都是营养学的范畴,只是转换了个视角。”一位奶粉行业朋友赵磊告诉我,上半年他从工作了好几年的奶粉品牌离职,来到了营养食品行业。

  “原来同样是面对宝妈和宝宝的问题,推荐奶粉+营养食品,现在一样,只不过推荐变成了营养食品+奶粉。本质上都是营养的范畴,当时会觉得难,一段时间后,觉得都一样。”赵磊说,反而到了营养食品行业,觉得以前的专业知识,用得更加顺手了。

  这也是近年来多个奶粉品牌入局营养食品的重要原因之一。前两天,我做过今年在营养食品版块有动作的奶粉盘点(详戳链接:盘点|2020年躬身入局营养食品的八大奶粉品牌,他们是搅局者还是推动者?)。

  第三,营养食品行业需要人。

  我又比较好奇,他们所在的奶粉品牌出了营养食品,为啥不做,要离开原来的品牌,另立山头呢?王伟给我的回答是,“奶粉品牌操盘营养食品有点弱。”

  因为营养食品需要更专业。

  行业属性,决定了营养食品比其他行业的路难走,需要更多的“铺道砖”,说白了,营养食品销售主要依靠导购推荐,就像刚开化的奶粉,需要大量的教育,需要有人张罗,没有人海战术砸不下来。营养食品行业并不好做。

  纵观近期朋友圈发布招聘广告的信息,营养食品版块居多,差不多都是祭出高薪、好福利,换专业人士的青睐,品牌商在寻找省区、市区经理、营养培训师,代理商在寻找营养师、营养食品版块业务,门店也在招营养师、育婴师。

  营养食品行业真的这么缺人吗?

  是的,这个行业很需要人,更需要专业的人。

  接下来,营养食品行业还会有更多的领域的专业人才跨界而来,如互联网行业,药企,食品,奶粉等,对于行业的未来暂且保持乐观和憧憬啊。

  (王伟、李明、张涛、赵磊,均为化名)

编辑:黎莉

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