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自制辅食“激发”辅食市场的精细化潜能

2021-04-13 17:32   来源:母婴时代

  当下的中国辅食市场品类众多,各种成品辅食也应有尽有,但仍有部分消费者选择自制辅食。这直接促进了不少与辅食制作相关的原料、机器问世,也推动了幼儿辅食市场向精细化发展。

  仍有部分消费者选择自制辅食

  新生代父母愈加重视专业化的喂养,对于幼儿辅食的喂养更是愈加的严格。随着新生代消费者消费观念的改变,未来的幼儿辅食市场将会向着精细化的方向发展。

  消费者对辅食重视程度的加速使得幼儿辅食在零售渠道愈加受重视,并且一些宝妈们会选择自制辅食,以此满足自己对于辅食产品的多样化要求。

  市场察觉到了消费者自制辅食中的商机,推出了各种辅食制作的原材料和机器。比如幼儿专用的大米,辅食制作的榨汁机、破壁机、辅食锅、模具等等一系列工具,从而使得幼儿辅食行业内又多出了新的发展路径。

  据艾媒咨询调查发现,近半数的受访网民倾向于购买成品辅食,但仍有22.7%的受访网民选择自制辅食,原因是产品价格高、品质不稳定等因素。

  尽管青睐自制辅食的宝妈占比较小,但仍推动了辅食原材料市场的发展,但是未来幼儿辅食市场可能会再精细化,以此来满足消费者的需求。

  辅食原材料市场崛起

  幼儿辅食成品毕竟是经过了辅食企业进行过反复的试验,对各种营养素的搭配比较合理,并且工业化的生产方式更能保证品质,具备营养搭配专业、每餐用量精准、方便快捷等特点,但仍有不少消费者青睐自制辅食。

  一方面,消费者出于自制辅食新鲜安全,能够避免食物添加剂的考虑,并且有保障,给宝宝食用会比较放心,而且性价比也不错。

  另一方面是由于各种高效制作工具产品出现在市场上,使得自制辅食难度降低,在家里做并不会很消耗时间。

  此外,在抖音等短视频平台上,也有不少专门做辅食的博主,其中不乏粉丝上百万的,经常教做宝宝辅食,视频的评论下也是十分的热闹。

  不难看出,消费者的需求促使辅食原材料市场在不断的壮大,也说明了消费者正在促进幼儿辅食行业向着精细化的方向迈进。

  自制辅食促使原料商“诞生”

  幼儿辅食的来源除了购买成品外,也倾向于自制,所以使得幼儿辅食行业内的发展更加多元化。

  除了少部分消费者会采取自制辅食的喂养方式外,其实也有不少家庭是成品辅食和自制辅食结合的喂养方式,比如蔬菜泥、果泥类倾向自制,因为做起来方便简单,而且还保障了辅食的新鲜。

  不论如何,这都推动了幼儿辅食领域中自制辅食这一细分领域的增长,推动了辅食行业向着精细化的方向发展。

  其中就是出现了一些原材料供应商,比如打造出宝宝专属用米的米小芽,专为母婴群体提供主食和辅食服务,并且发展比较迅速。2018年的数据显示,当年1月-10月,其营收一直保持 40% 的增速,每月新增用户数万人。

  辅食原材料也可能是未来幼儿辅食市场的一个发展方向,因为辅食行业会变得更加精细化、多元化。

  未来幼儿辅食市场只会更加精细化

  虽然选择自制辅食的消费者占比并不大,但是市场仍然存在,只要消费者有需求就是有发展的机会,但这需要看企业们的挖掘能力。

  这也为幼儿辅食细分市场的发展提供机会,扩大了竞争范围,有利于幼儿辅食市场“更上一层楼”。

  自制幼儿辅食风潮的持续发展,增加了辅食原材料市场的需求,使得辅食企业向着更加细分的领域去探索,而企业也在不断促进消费者的辅食需求,两者是相互依存,不断促进的。

  而未来更加细化的市场也是行业发展的趋势,会有更多优质产品的出现,毕竟消费者的需求是不断在变化的,而且要求越来越严格。企业只能不断的进行创新,了解消费者的需求,才能站稳脚跟。

标签辅食
编辑:黎莉

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