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多维度新变 “新养生”市场崛起

2021-04-26 11:01   来源:食品商

  紧张的工作节奏、沉重的经济压力、不良的生活方式,让各种健康问题缠上了本该精力无限的年轻人。

  CBNData发布的《年轻人养生消费趋势报告》显示,我国半数以上的90后有脱发、掉发、视力减弱的困扰,同时约有四成存在肥胖、运动能力下降的情况,还有三成出现了免疫力下降的问题。于是,养生圈悄悄“喜提”了新成员,三十而立的新消费人群们正在积极加入“养生大军”。

  新入局的消费群体主动关注健康问题,推动着食品行业新品整体呈现出“新养生”趋势。

  近年来,主打0糖0脂、功能性成分、高纤维、酵素、益生菌等概念为卖点的相关品类需求火爆,其中以超级零、三顿半、星巴克、桂格为代表的品牌纷纷入局,争夺机会市场。

  “近年来,90后逐渐取代80后成为养生食品的核心购买消费群体,年轻消费者以各种方式走上健康养生道路成为一个大趋势,相信接下来会有更多新兴的国产养生食品占据越来越重要的位置,小仙炖、老金磨坊就是很好的代表品牌。”

  当下养生产品不仅呈现出多样化、零食化、便捷化的趋势,同时消费者也越来越青睐低脂、低糖和功能化所对应的品类新品。

  边界不断拓展

  零食化、便利化正成新趋势

  当养生逐渐年轻化,这届年轻人也开启了“新养生主义”。

  他们的养生偏好,也确实有些不一般。总结来看,当代年轻人生活节奏快、追求高效率,在养生这件事上也不例外。

  相比于传统需要蒸、煮、炖、熬才能食用的养生食材,年轻人更青睐“开袋即食”的营养品。

  与此同时,当代年轻人养生既追求趣味性,又勇于“破圈消费”,也更偏爱有文化内涵的品牌和产品。面对这些品类趋势,一些传统老字号品牌创新回归,快消品牌正在加速入局。

  零食化、便利化已成养生食品新趋势。为了配合日常养生的各种场景,养生滋补产品逐渐呈现出零食化、便利化的趋势。

  包装、营销年轻化趋势明显。爱玩的年轻人,在养生食品上自然也要追求新奇和有趣。因此,不少品牌也通过创意加持,以一种更“潮”的方式走进他们的心里。

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标签养生产品 养生市场
编辑:黎莉

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