儿童奶酪市场为何这么“香”？

　　作为乳业细分领域，儿童奶酪市场近两年增长迅猛，新老巨头相继入局，儿童奶酪为何这么“香”？

　　欧睿咨询数据显示，2013年我国奶酪市场零售规模只有26.7亿元，但到2019年已经达到了65.5亿元，年复合增长率达到16.13%。2020年我国奶酪行业市场规模达到88.43亿元，同比增长22.72%。凯度消费者指数显示，儿童奶酪占据奶酪零售市场份额的55%，是这一市场近几年增速快的细分品类之一。

　　从品牌看，前几年我国奶酪市场以百吉福等外资品牌为主。2018年，妙可蓝多推出儿童奶酪棒，随后众多国产品牌竞相跟随。例如，蒙牛推出了“未来星儿童成长奶酪棒”；光明推出了“小小光明儿童成长奶酪棒”；认养一头牛上市了“棒棒哒儿童奶酪棒”。近日，君乐宝也次推出“涨芝士啦增聪配方奶酪棒”。

　　新老巨头缘何对儿童奶酪青睐有加？大小乳企推出儿童奶酪产品是因为当前乳业行业增长放缓，而奶酪业务特别是再制奶酪业务增长较快。乳业巨头为了寻找新的业绩增长点来改善当前业绩乏力的困局，纷纷入局奶酪市场。

　　随着大小乳企的入局，作为“奶酪股”的妙可蓝多如何应对？任何一个生意，都有从“蓝海”到“红海”的过程，良性的竞争反而可以让消费者得到更多优质的奶酪产品，对行业来说，大家可以一起做奶酪的消费者教育。未来，妙可蓝多会开辟奶酪棒以外的其他增量市场，目前公司已经储备了多款有潜力的产品。