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2022年中国奶粉行业市场规模及发展前景分析 羊奶粉市场渗透率有望持续提高

2021-11-24 10:25   来源:前瞻

  本文核心数据:中国婴幼儿奶粉市场规模、中国羊奶粉市场规模、羊奶、牛奶、母乳营养成分对比

  婴幼儿奶粉市场规模突破1700亿元

  婴幼儿奶粉,又称婴幼儿配方乳粉。是参考母乳营养指标,以牛乳或羊乳及其制品为主要基料,供婴幼儿食用的奶粉制品。根据Euromonitor数据显示,近两年来,由于二胎政策的放开,国内婴幼儿奶粉市场规模持续走高。但在城镇化率提升的大背景下,我国的生育率已经进入一个下滑的周期,全面放开二胎等优惠政策带来的刺激效果有限,2017-2020年间,我国婴幼儿奶粉市场规模增长率持续下降。

 

 

  羊奶粉更具营养优势,市场规模不断提升

  随着年轻母婴家庭消费升级和“品质消费”意识的崛起,并得益于羊奶粉独特的产品优势、奶源与技术的提升、品牌建设初见成效,政策环境的日益明朗等因素,羊奶粉在过去十余年的高速发展中逐渐打破“一牛独大”的发展格局,从“散兵游勇”走向舞台中央。根据中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心数据,2008年我国羊奶粉市场销售额仅为3亿元左右,到2015年已经突破50亿元。母婴研究院最新数据显示,2020年中国羊奶粉市场规模达104亿。

  羊奶粉之所以能够与牛奶粉竞争,其核心仍是因为其所具有的独特营养价值有关。中国营养学会主编的《中国营养师培训教材》中提到,与牛奶粉相比,羊奶中的脂肪球和蛋白质比牛奶的颗粒更小、蛋白凝块也相对更细更软等特点。

  消费者认知仍较浅,但潜在接受度高

  尽管羊奶粉的营养成分相对于牛奶粉更适合婴幼儿,但目前来看,消费者对羊奶粉的产品细节了解程度仍有待提升。根据中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心数据,无论孕期还是育儿期,超过50%的用户不了解婴幼儿配方羊奶粉,超过75%的用户知道羊奶粉,但对羊奶粉的营养成分以及细分产品区别无法并不了解。即使是喂养过羊奶粉的妈妈,也仅有5%的人表示“很了解羊奶粉”,可见羊奶粉潜在消费者的教育缺失仍有待弥补。

  尽管许多宝妈和孕妈并不了解羊奶粉的优势,但对于羊奶粉,宝妈和孕妈仍具有较高的接受意愿,根据母婴研究院调查显示,在育儿期用户群体中,喂养过羊奶粉的用户仅占34.5%;但没有喂养过但有计划购买的用户为34.7%,超过三分之一。其中更值得注意的是,二孩及以上宝妈、95后、三线及以下家庭购买过羊奶粉的占比更高。

  市场渗透率将持续提高

  未来,随着我国三胎政策落地后,配套福利政策的不断落地以及深化,国内婴幼儿配方奶粉潜在消费者数量将不断提升;羊奶营养效用的不断普及,消费者认知的不断加强,预计未来我国羊奶粉市场规模将快速提高,2021年将达到111亿元,到2026年将增长到近200亿元,占婴幼儿奶粉市场规模比例也将从6%增长到8%。

  以上数据参考前瞻产业研究院《中国奶粉行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》,同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业研究、产业链咨询、产业图谱、产业规划、园区规划、产业招商引资、IPO募投可研、招股说明书撰写等解决方案。

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标签中国奶粉行业市场规模及发展前景分析 羊奶粉市场渗透率
编辑:李娜

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