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老年奶粉向婴配粉模式靠拢 赛道前景广阔

2022-01-11 16:49   来源:中国食品报新闻

  第七次全国人口普查数据显示,在人口年龄构成方面,60岁及以上人口为26402万人,占18.70%。业内认为,相较于添加基础营养素的中老年奶粉,添加功能成分的产品更具优势,或能更好地对接消费需求,具有极为广阔的发展前景。

  与婴配乳粉价差悬殊

  目前,线上线下渠道销售的中老年奶粉超过600个,900克罐装产品价格大多分布在90—200元之间。以900克罐装中老年高钙奶粉为例,120—200元之间的产品约占45%,90—119元之间的产品约占35%,90元以下和200元以上的产品约占20%。

  目前,中老年奶粉年市场规模为65亿—75亿元,约占成人奶粉市场的55%—58%,绝大多数中老年奶粉价格仅为婴幼儿配方奶粉的1/3左右。

  为何“一老一小”奶粉价格相差如此悬殊?婴幼儿配方奶粉的注册难度和科技含量较高,各种必需的营养素要求全面,生产成本高。而中老年奶粉大多是在普通奶粉中添加钙、维生素等基础营养素,加上原料、检测等费用较低,因此生产成本较低。同时,中老年奶粉不属于刚需消费品,中老年人对营养食品的选择范围很大。因此,大多数企业的中老年奶粉走的是中低端路线。

  差异化竞争成趋势

  当前我国中老年奶粉同质化现象严重,大多数产品标注的营养物质和功能类似,部分企业推出的中老年奶粉与其他成人奶粉差别不大,并没有很好地考虑到中老年群体的健康需求。

  此外,在我国传统饮食习惯中,乳制品占比相对较少,中老年人群普遍缺乏对奶粉消费的科学认知。因此,也应加强对中老年人群科学消费的引导。

  从消费需求角度来看,哪些奶粉会成为未来的爆款呢?中老年奶粉功能化升级将成为大势所趋,单纯以高钙、维生素、高铁、富硒为卖点的中老年奶粉将逐渐失去目前的市场份额。目前,各家知名企业正在积极开展中老年奶粉配方化升级,明显向婴幼儿配方奶粉的模式靠拢,改走配方化路线,以期扩大更多的市场份额。在全民收入水平稳步提升和健康意识逐渐增强的背景下,中老年奶粉市场存在巨大的潜在增长空间。目前,中老年人群食用中老年奶粉的占比不到10%,预计未来5年这一比例将增长1倍,相应的市场规模也将翻一番。

编辑:黎莉

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