辅食是所有儿童消费品里信任门槛比较高的品类。这对于新品牌既是好事也是坏事：好事在于，当消费者对品牌产生信任以后会持续复购；坏事在于，新品牌要想建立信任、打破海外老品牌的垄断需要花更多时间和力气。
辅食行业是存在供需错位的：辅食的渗透率持续增长，消费者对于辅食多样性、高品质和安全性的要求也越来越高，但是国内的辅食产品却还满足不了消费者对于多样性、高品质、安全性的需求。
国内辅食市场已经发展了几十年，市场需求也不断增长，但是产品却仍在初级阶段。正因为如此，辅食赛道给创业者升级产品、改善行业还留有巨大的空间。
我们认为创业者应该对辅食供应链有足够的关注，确保工厂合规以及有高配合度，以支持品牌持续研发新品。更进一步地，我们认为拥有强供应链把控能力的辅食品牌，将在这个赛道拥有很大的长期优势。
越来越多宝妈对婴儿辅食标准如数家珍
国家是从 2018 年开始加强对辅食的质量管控。2018 年 6 月 30 日，被称为“史上严辅食新政”的《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则》正式实施，规定未取得婴幼儿辅食类别生产许可证的企业不得生产婴幼儿辅食。此后，80%的工厂被淘汰出局，近一半的辅食品牌退出市场。许多未被淘汰的企业，也因为产品抽检不达标而不得不批量召回产品。
2018 年 12 月 21 日，市场监管总局又发布了《关于进一步加强婴幼儿谷类辅助食品监管的规定》，对谷类辅食生产做出了更细致的规定。
对于辅食行业的监管变得越来越严格。这样的趋势下，落后产能一定会逐步被淘汰，而优质供应链将成为辅食品牌跑出的必要条件。我们了解到，一些初创公司已经考虑或开始自建工厂，主要原因就是提升对产品的原料、生产过程和成品的管控能力，以确保产品合规。
由于合规的重要性，以及合规本身具有一定壁垒，我们认为拥有自建辅食供应链的初创公司，可能会在品牌建设方面拥有优势，比如通过网络直播的方式向消费者开放工厂，以建立信任。此外，由于合规工厂较少，工厂端在产业链处于强势地位。自建供应链能帮助品牌更快地迭代产品配方和推出新品。
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