近日,同济大学、盒马、OC&C战略咨询、上海市质量监督检验技术研究院联合撰写的《2023年有机消费新趋势》白皮书正式发布,白皮书指出,2017年以来,全球市场对有机食品需求呈增加趋势,2020年激增18%。
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