而这个时候有人指出来说，蘑菇生长过程中会产生大量菌类孢子，人吸入后容易引发蘑菇肺，这让很多家长们十分担心。对此，小编做了项深入了解，发现多位医生、专家们表示，少量的蘑菇产生的孢子，对人的身体影响并不大。
朋友圈晒家养蘑菇，引起质疑
据某家长说，对于养殖蘑菇来说，孩子会感觉非常新奇，每天都定时给这些食用菌种喷水，期待能长出小蘑菇。功夫不负有心人，大约四五天后，这些蘑菇墩儿慢慢长出了蘑菇。看到真的长出了蘑菇，家长也觉得很高兴，就在微信朋友圈分享了这条消息，很多朋友都为他点赞，但也有人表示担心。
有的朋友说蘑菇不适合在家里养，因为蘑菇在生长过程中会产生大量菌类孢子，人吸入后容易引发‘蘑菇肺’，对身体不好。问题就出现在了这里，这究竟是谣传还是事实呢？关乎到孩子的身体及全家人的健康，家长们不得不多想。
专家表示少量种植危害不大
对此，潍坊市市立医院营养科的慕海容医生表示，蘑菇在培育过程中，会产生非常细小的颗粒，这就是孢子，孢子如粉尘一样，如果通过呼吸道进入人的肺部，会引起肺部复杂的变应性反应。一般情况下，会出现发烧、气喘等症状，如长期得不到治疗，终会引发“蘑菇肺”。
“在家里养蘑菇一定不要放在卧室，在阴凉、通风的阳台等地方养少量蘑菇是没有问题的。”慕海容说，一些过敏体质的人还是需要注意。
潍坊职业学院通识教育中心主任王移山对记者说，蘑菇只在养得非常大、一层层的褶伞全打开后才会弹出孢子，一些小蘑菇不会产生孢子。“在专门养蘑菇的大棚里，产生的孢子密度非常大，如果防护不到位，就容易患“蘑菇肺”。市民在家养蘑菇一般量比较少，即便产生孢子也少，对人体没有危害。”王移山说。
自己动手种蘑菇，这是一个新的销售模式，也是打造“都市田园风”的一个新理念。真禾生物总经理郭亚方告诉记者：这个种植模式，在家里，打造城市里的开心农场，亲自种植、绿色的食物，吃的是健康，种的是时尚；在办公室，打造种植新玩法，不仅可以观赏，还能给枯燥的工作增添乐趣；在幼儿园，让孩子参与蘑菇生长，让孩子亲近自然，感受绿色健康，茁壮成长。
在线咨询