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2020年美国益生菌市场激增

2021-03-15 18:27   来源:新动态·益生菌

  近日,Lumina Intelligence发布的《美国益生菌补充剂电子商务报告》指出,美国市场上有196种定位于免疫支持的益生菌产品。虽然消化健康仍然是美国益生菌的重要健康地位,但免疫支持是第二受欢迎的定位,在线评论在2020年上半年增长了26%,到7月达到17.9万。

  美国是通过电子商务销售的益生菌补充剂较大市场。尽管益生菌补充剂的销售在过去的10年中非常显著,一些行业观察家预测发酵食品和更多的益生菌在食品和饮料中的选择将减缓益生菌膳食补充剂的销售。

  然而,全球疫情颠覆了这些预测。随着对免疫支持兴趣的增加,以及消费者对肠道及其微生物群在免疫功能中作用的了解,许多公司的益生菌补充剂报告显著增长,一些公司在2月和3月报告其同比增长达15-20%。如杜邦营养&生物科学开展的研究发现,美国消费者益生菌使用量从研究开始的六个月前的15%增加到了5月份的25%,增加了66%。

  市场上有多种益生菌产品,能够给消费者提供相对相似的健康益处,尤其是在免疫力和消化方面,产品很难脱颖而出,因此市场的竞争性也比较激烈。

  消费者市场甄别的意识在不断增加,可以很容易比较网上产品的特性。有些人只是认为评论的人越多越好。他们会查看CFU的剂量,产品中有多少种,健康/功能声称,然后再决定购买。但在点击购买按钮之前,他们还会查看顾客评论的数量和人们说了什么内容。

  如果产品低于4星,消费者就会三思而行。他们想要的是来自其他产品用户的保证,而不是来自广告的保证,即产品按预期工作。

  还有一群消费者已经开始通过查看评论数量和评级来搜索他们的产品。当然,它们在零售商平台上显示的内容是受后台运行的复杂算法影响的,这些算法青睐那些吸引消费者、获得更高满意度的产品。因此,评论越来越多地支配着产品在零售商页面上的位置,以及显示在第1页还是第100页。

  在目前电商平台中,顾客的评论越来越受到重视,生产商需要在网上了解哪些益生菌受欢迎,以及它们的配方中有哪些关键成分,因为这页成为产品开发的前提。例如,益生元复配益生菌的补充剂在美国获得了更多的评论和更高的。生产商还需要知道消费者搜索什么好处,并在准备营销材料或规划新产品宣传时以此为指导。

  随着美国益生菌供应量的急剧增加,市场竞争也越来越大。倾听消费者的意见并对他们不断变化的需求做出快速反应是至关重要的。

标签益生菌
编辑:黎莉

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