物竞天择，适者生存。奶粉市场新一轮的洗牌已拉开序幕。
人口出生率下滑是对奶粉市场发起轮攻势，第二次奶粉配方注册、“奶粉新国标”将会对奶粉市场持续“轰炸”，成为压在行业头顶的“三座大山”，并加速行业洗牌、优胜劣汰。
外资奶粉品牌已经开始转变策略，出售部分品牌或者寻求战略合作；国内奶粉企业布局细分赛道，掘金新的盈利点。
环境发生变化时，想要存活需适应环境主动进化，否则就要面临残酷的淘汰。奶粉企业所选择的“进化”之路能否适应新的竞争环境？
策略调整
2021年，外资奶粉企业也并未摆脱“寒冬”。
“寻找新出路”成为摆在外资奶粉品牌面前的难题。
“外资品牌的市场份额在不断减少，包括惠氏、雅培、美赞臣等，他们的主要消费群体在一二线城市，三四线城市较弱。一二线人口出生率下滑较为明显，直接对外资奶粉市场产生影响。”有奶粉品牌代理商向记者表示，“比如某外资奶粉巨头的子品牌销售量下滑超60%，仅能维持30%左右。在市场份额不断下滑的情况下，他们会做出相应的调整，也就出现了外资奶粉企业寻求战略合作伙伴的现象。”
乳业专家宋亮告诉记者，虽然目前国内奶粉市场是全世界大的市场，但是国内市场目前处于存量市场，甚至减量市场，人口出生率下滑对于奶粉市场影响明显，奶粉市场竞争异常激烈。
优胜劣汰
奶粉品牌数量增多，竞争越发激烈且冷酷无情。身处金字塔上层的“捕食者”会越发强大，中下层的品牌生存状况岌岌可危，甚至下层会被直接淘汰。
刨除被龙头企业围猎的因素，中小奶粉企业也要面对严峻的环境选择。
据了解，婴幼儿配方乳粉产品配方注册证书有效期为5年，大部分企业配方注册通过时间在2017年，也就是在2022年将开始新一轮的配方奶粉注册。
无独有偶，2023年2月22日，“奶粉新国标”正式实施，“奶粉新国标”变化包括修订或增加营养素含量大值、小值，将2010版标准中部分可选择成分调整为必需成分等。
相关规定未硬性规定在新一轮奶粉配方注册时按照奶粉新国标执行，但是有奶粉从业人士告诉记者：“新一轮配方注册门槛高的原因就是要与新国标配套进行注册。”
“对于国内的中小企业来说，存在销量不足等原因，所以这些企业可能就会退出。”上述人士进一步指出，“即将开始的第二轮配方注册以及新国标的配套实行，抬高注册门槛，注册一个新的系列费用大概在250万至400万之间，如果注册三个系列就需要800万至1200万左右，这对于销量不大的企业来说是一笔不菲的费用。这些小企业不清楚能否赚回注册费用，所以缺销量、缺资金、缺团队，比较小的奶粉品牌会放弃注册。”
“配方注册会促进奶粉行业集中度进一步提升，很多以前注册过的品牌可能不会再申请注册，因为他们市场萎缩，已经停产。同时配方注册与奶粉新国标同时进行，也就是此次配方注册也会更加严格。”宋亮认为，“此次退出的中小企业不会空出过多的市场份额，自2019年开始，这些小品牌份额就已经很少，目前龙头企业前十几家占据90%以上的份额。”
奶粉企业们需未雨绸缪，主动适应环境的变化。“一时”环境不能代表“一世”环境，市场变化如“沧海桑田”，只有“进化树”长青，不断进化，方能应对各种环境。
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