“全家营养”并不是一个新鲜概念,2020年开始,孕产妇、中老年及儿童类食品便具备了良好的市场空间,奶粉、营养品企业开始通过“成人系列”品类纷纷布局全家营养领域;大健康领域的蓬勃发展,也为全家营养奠定了良好基础。
| “全家营养”提醒我们什么?
产业趋势:多方因素共振,大品类、大市场。
首先,近年来新生儿出生率不断下降,人口红利式微,国民人口老龄化进程加深,门店经营者开始意识到:母婴消费最终要回归到全家消费,从成人、中老年饮食入手,从而撬动家庭6口人的消费。
再从社会局势来看,全家营养之所以成为母婴行业生意拐点之处的新风口,需求,是激发全家营养发展的主要因素。在整体大健康品类中,我国2023年上半年“膳食营养食品”的销售额和关注度明显遥遥领先于OTC及处方等品类。
不少母婴行业资深人士也表示,“2022年集中出现的一个重要现象就是—很多门店开始向全家营养转型”。
第三,从母婴到链接家庭,是大健康时代发展的轨迹。相对来说,0-6岁是小众市场,营养食品真正的大市场在家庭消费,而母婴成为家庭消费更重要的流量入口。
关于成人营养,母婴界应发出更多声音。
| 贝斯凯的营养布局体系:率先看到全家营养产品未来
那么,如何抓住全家营养新增量?
一是强化市场教育、培养用户习惯。贝斯凯认为,成人营养食品的购买者不一定是使用者本身,年轻子女也是重要购买者。既要加深成人群体的信息普及和习惯养成,也要以年轻人更易接受的方式提高对全家营养的关注度。
二是立足细分人群、不同场景,扩容产品细分品类。除现有婴幼儿、中大童、成人、老人外,营养布局还可以对人群进一步细化。《2022营养健康趋势白皮书》中,将需求人群分为世代家庭、运动爱好者、悦己颜值党、职场加班族、银发养生族,以此推进全生命周期的差异化营养补给。
《2022年母婴实体店消费数据洞察》抽样门店月龄数据表示:越来越多大童和成人产品开始占据母婴门店货架,帮助门店会员留得更久[1]。随着出生率的下降,延长存量会员的消费生命周期成为母婴门店的发展方向之一。
此外,消费者痛点催生产品焕新,例如针对运动爱好者推出补充蛋白质、维生素等营养素的细分场景;针对职场加班族的失眠问题,推出含有GABA、DHEA等营养成分的产品。
早在2020年,贝斯凯就是母婴学术领域的一位“青年才俊”了,更在全家营养市场还不算火的势态下早早涉足成人营养。
成人营养经济为代表的全家消费经济萌芽之时,贝斯凯曾与中婴网联合推出《2020中国母婴营养产业发展蓝皮书》,共同引领家庭消费决策者自主购买营养食品的观念。
2022年,针对免疫、健脑、补铁、补充全面营养、亚健康、抗衰老等热门领域,贝斯凯续上市了益盾复合粉、磷脂酰丝氨酸、益铁复合粉、多维复合饮液、多维复合片、成人复合粉(贝斯凯伯纳黛特复合粉、贝斯凯埃葵斯复合粉)等新品,充分满足母婴市场全家化需求[2]。
一旦成人营养经济的按钮被触动、打开,它必然会形成一种以精确消费者群体为对象的精细消费需求。
| 以更加安全、适合的成人营养,拓展产品品类并反哺到品牌自身
新时代的消费者越来越专业,对健康的诉求也越发细分,只有满足健康消费诉求的品牌和产品,才具备真正的核心竞争力。基于此,贝斯凯在产品力层面始终不断创新、突破,进而促进品牌的可持续增长。
在2023年10月的“大健康月”期间,贝斯凯以一种仪式性、象征性的聚焦和宣告,向行业重申成人营养:
通过深入新渠道、新赛道、新人群、新品类的品牌战略,贝斯凯成人新品系列深入分析了不同年龄、不同性别人群的身体机能、饮食、生活习惯、功能需求等,研发了针对不同年龄性别的定制配方。
依托敏锐的市场洞察,贝斯凯推出的细分场景系列产品系列,涵盖了成年男女、老年男女等人群,精准覆盖慢性身体问题、肠道健康、骨骼健康、心脑血管呵护、睡眠健康等热门场景,是对营养的再一次升级,以“实力+颜值”牢牢抓住消费者的心。
其中,贝斯凯复合酶粉包含7种消化酶、3种益生菌、2种益生元共12种肠道有益成分,成为消化不良、不健康饮食、消化吸收功能减退等人群的福音;
贝斯凯益力复合压片糖果选取MSM、氨糖、水解胶原蛋白等多重护骨营养,辅助成人关节健康;
贝斯凯鱼油和贝斯凯溶通,分别采用鱼油提取物和纳豆激酶等,聚焦“四高”人群;
贝斯凯清甜复合压片糖果含有硫辛酸、苦瓜素等成份,采用微纳米浓缩技术,让小分子肽的解构助力更好的吸收效果,主要面向有血糖困扰问题的消费者;
贝斯凯消酸复合压片糖果以基因载体靶向技术,萃取西芹籽、黑樱桃提取物等多重天然成分原料,有效针对性聚焦高尿酸、痛风消费者;
贝斯凯水飞蓟籽油复合压片糖果精选水飞蓟籽油、蒲公英、甘草天然草本精华,并采用超高效液相色谱UHPLC提取技术,活性纯度更高,开启肝脏健康新状态。
除此之外,贝斯凯阳光复合压片糖果和益生菌复合粉则分别通过高匹配的维生素D3,以及采用微囊化技术的益生菌复合配方,呵护成人健康。其中,微囊化技术不仅使得益生菌保存更加方便,也能够实现营养成分的高稳定性,以达到更好的利用度,助力全家营养。
每一款成人系列新品都非常重视产品研发和技术创新。截至目前,贝斯凯成人产品已运用多项技术,包括上文产品涵盖的微纳米浓缩技术、基因载体靶向技术、液相色谱UHPLC提取技术、微脂囊球包覆技术、微囊化技术、高稳态技术结合固体分散和微乳化技术等,形成了多营养素协同效应下的高配比等一整套涵盖产品配方体系、生产工艺体系的核心技术体系,使其拥有能够及时满足消费需求的强悍内生力,帮助家人们分板块针对重点的慢性身体问题进行营养补充。
对此,贝斯凯金牌营养师表示:“成人膳食营养补充剂的进食相对更加宽松,营养素搭配也更为均衡,而且更贴合身边朋友或者家人的饮食习惯,更加贴近日常生活,让全家人的健康管理更轻松”。
| 营养+服务组合拳,当好成长世界的守护者和领新者
成人新品上市后,江苏地区某母婴渠道负责人曾和笔者反馈道:“贝斯凯的品牌理念与当下消费者个性化消费需求越发契合,透过产品矩阵的升维,更能够看到贝斯凯对守护全家健康的用心和坚持”。
凭借着专业、细分、精准化的营养补充,贝斯凯成人营养产品一经推出就迅速出圈,深受家庭消费者的喜爱。未来,贝斯凯还会给明确的适应人群提供一系列监测服务,通过迈凯雷营养商学院和旗下高级营养师进行实地终端赋能,躬身传递专业化的产品及营养健康知识。
“一定要先交朋友,先交朋友后做事”,贝斯凯一直对笔者这样说。在母婴圈,贝斯凯一直不是商业性特别强的存在,但凝心做事的态度得到了母婴界的高度认可。
| 中婴观点
“全家营养大健康”这个符号提供了重视成长、满足家庭生活的一个理由和契机。每年的十月开始,汇集了全国高血压日、世界保健日、世界更年期关怀日、世界骨质疏松日、世界传统医药日、世界男性健康日六大成人健康领域的节日。行业里营养科普、造节等各圈层联动的形式已集中将大健康话题推向了全年的高潮。
“未来大健康行业的客观逻辑就是专业化营养,从基础营养向专业营养跨越,而专业营养代表的就是精细化的全家精准营养。”中婴网营养事业部负责人在大健康月专题活动期间表示。
综上可见,儿童和母婴群体日益扩大的消费态势之后,随之而来的便是全家的生活需求和消费意愿在成人的生活价值体系内得到认可。
俯瞰市场环境、发展前景和创新方向,优秀的母婴品牌总能不断拓展业务板块,直面新营养及新功能食品领域出现的新机遇和新挑战,我们期待贝斯凯成人营养领域更精彩的表现。
参考资料:
《2022年母婴实体店消费数据洞察》,汇员帮&中婴网,2023.2
关于贝斯凯2022年满载而归这件事,中婴网,2022.12
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