您所在位置:首页 > 新闻中心 > 母婴研究 > 正文

DHA藻油测评界真相揭秘

2023-11-27 15:00   原创作者:中婴网 Arno   原创文章,转发请务必标明来源中婴网
概要:母婴达人、知识博主等专业人士的短视频、直播、爆款笔记、知乎深度干货的长图文内容,是年轻父母的各大种草“标配”渠道。在入手DHA藻油之前,父母们除了从自己日常生活圈入手,也往往习惯从网上各大渠道对比发现母婴好物。

  无论社交媒体如何演变,我们骨子里热爱分享的本质并没有变革。达人们生产高传播度、利他、人们乐意自发分享的优质内容依旧是核心,好内容也仍然是商业增长的第一驱动力[1]

  而“测评”,是指评估、测试、评价、验收的一个完整过程,不是某一个评价碎片。

  社交媒体发展初期,母婴类测评还都有一个共同点 — 只做客观测评,不做产品售卖推荐。如今,专业人士的评测讲解,种草路径更短了,但是割裂开来单看几篇内容的导向,往往容易让行业进入节奏怪圈,虹吸效应非常明显。

  这让行业资深行业者不禁感叹道:“ ‘既当裁判又当运动员’的行为,毫无可信度”。

  母婴行业当然需要同时具备感性和理性,但不应该是“拍脑袋”的玄学。

DHA藻油测评界真相揭秘

 

  | 客观看待测评 DHA藻油界需正本清源

  2023年第四季度,中婴网走访了部分华东华南地区市场,发现00后父母中,也有很多新晋奶爸,他们很多从忙工作忽略了刚生育孩子的老婆,到决定帮助老婆来给孩子选购奶粉和营养食品,已逐渐体会到育儿重担的不易。

  很多消费者借此认识到了奶粉中含有DHA的好处,于是会在一些短视频平台搜寻DHA的相关介绍,结果发现很多说法各执一词,渐渐让消费圈对“T油”和“S油”产生了很多误区。

  误区一:以颜色为评判标准。裂壶藻和寇氏隐甲藻的色泽不同,前者淡金黄色,后者琥珀色。

  单纯以颜色来证明产品的好坏并非评判标准,裂壶藻(S油)和寇氏隐甲藻(T油),都是同等的高品质藻油。

DHA藻油测评界真相揭秘

帝斯曼人类营养大中华区科学事务总监潘玉官方说明

  误区二:EPA含量要求绝对低。海洋微藻本身不仅含有DHA,还含有一定量的 EPA。EPA是人体生长发育所必须的营养素,人乳中也含有一定量的EPA。EPA可以帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量,促进体内饱和脂肪酸代谢,但婴幼儿却不宜摄入过多 — 少于3%便可以。

  无论是1%,还是0.1%,品质并不分上下。“越低越好”的标准实际上并不存在的。

  误区三:应用范围受限。2010年,原卫生部发布的《关于批准DHA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定的公告》声称,裂壶藻和寇氏隐甲藻都适用于婴幼儿食用。数据也表明,99%婴幼儿配方奶粉中使用裂壶藻油,寇氏隐甲藻更多用于营养食品。

  可见,裂壶藻应用范围更广,婴配粉大量使用,更安全可靠。

 

  | S油和T油哪家强?

  S油,是指由裂壶藻(Schizochytrium)发酵提纯的藻油;

  T油,是指由寇氏隐甲藻(Crypthecodinium cohnii)发酵提纯的藻油。

  1、S油和T油的相同之处:

  1)出身:两者同属于帝斯曼公司,产品包装都印有“life's DHA”小绿标标识;

  2)国家标准:同属于“LS/T 3243-2015”;

  3)主要成分:DHA的分子式一样,吸收和效果无异;

  4)纯度:都是国标35%以上;

  5)EPA含量标准:都是国标3%以下;

  6)其他成分:都符合国家植物油相关标准;

  7)适用人群:都在中国新食品原料目录当中,也都适合婴幼儿食用;

  8)滋气味:滋味气味无异。

DHA藻油测评界真相揭秘

目前各国批准可用于商业化生产DHA的微藻只有三类,分别是裂壶藻、寇氏隐甲藻、吾肯氏壶藻

  2、S油和T油的不同之处:

  1)EPA含量比较:

  《中国居民膳食指南(2022)》强调,水产品是获取EPA和DHA的更佳途径,建议适当增加水产品的摄入量[2],其中EPA也是孩子生长发育必不可少的营养。

  具体含量方面,裂壶藻(S油)的EPA含量略高于寇氏隐甲藻(T油),但都在食用安全范围内。再看藻油行业标准《LS/T 3243-2015》,明确记录EPA含量要低于3%[3],而不是越低越好。

  比如,人乳中也含有1%的EPA[4],而裂壶藻的“DHA:EPA”比例与人体大脑皮层中的DHA和EPA比例更为接近,营养配比更适合婴幼儿脑部生长发育。

  2)市场应用及成熟度:

  裂壶藻的研究数据和临床实验更多、更早,其抗氧化的存储优势有更多实例印证[5][6]

  此外,裂壶藻DHA产品的生产企业更多,工艺更加稳定、产量更高。

DHA藻油测评界真相揭秘

裂壶藻(S油)和寇氏隐甲藻(T油)各项标准比较

  中婴网在此特别说明:裂壶藻(S油)和寇氏隐甲藻(T油),都是同等的高品质藻油,没有本质上的明显区别,无需踩一捧一。

 

  | 让测评成为影响关键决策者的托底“信任”

  如今消费者往往只能听到一种或几种来自头部达人的声音,其余则沦为了水面之下沉默的大多数,那些“一拍脑袋”的声音自然有了赖以生存的空间。

  中婴网认为,用户认知程度不一致、多元参差,也是非常正常的,未必完全是坏事,所涵盖的东西都像是一头大象,而正是因为不同的人有不同的认知维度,才有可能去更好地看见那头大象。希望母婴玩家们都能将严谨育儿的初心继续坚持下去,藻油DHA需要更多的市场普宣,但是如果有更饱满的价值观、更强烈的使命感的话,你就会有更多耐心去解决问题。

  真正重视品牌价值观的母婴品牌与渠道,其发展意志非常平衡、完整且饱满。拔草,是覆盖消费者认知、种草、转化成交、复购的全消费链路,如果只“比货”,母婴门店并没有太大优势,优质产品+专业服务才是制胜绝技。


  参考资料:

  [1]《2023中国社交媒体平台指南》,KAWO科握,2023年5月8日

  [2]《中国居民膳食指南(2022)》,中国营养学会,2022年4月26日

  [3]藻油行业标准《LST 3243-2015DHA藻油》,国家粮食局,2015年7月10日

  [4]《RIVIEW》(人乳中的脂类),Robert G Jensen,Volume 7, Issue 5

  [5]《乳制品中的DHA:微藻油还是鱼油?》[J]食品工业科技,姜悦,2006,(12):191-192

  [6]《深海鱼油中两种脂肪酸(EPA和DHA)的生理功效及机理的研究进展》[J].食品科学,肖玫.欧志强,2005,第26卷(8):522-526

在线咨询

在线咨询

手机扫码分享

关注微信公众号

返回顶部